1424 : 1ère mention écrite d'une foire

 

 1484 : 2 foires de quatre jours à la saint Jean d'été et à celle d'hiver

 

 1811 : foires fixées par décret les 29 août, 29 septembre et 29 octobre

 

 1870 : foire mensuelle

 

 1890 : nouveaux marchés, le 14 mars et le 14 septembre

 

 1900 : le hameau compte 22 hôtels restaurants

 

 1930 : vente de bovins et de porcins

 

 Années 1960 : vente de boeufs, moutons, porcs, volailles, chevaux, gibier, lait , beurre, fromages, oeufs, laine....

 

 Début années 1970 : la vente des ovins explose et supplante les autres animaux

 

 1971 : création d'un Comité pour l'organisation , la vulgarisation et la défense de la foire des Hérolles

 

 1976 : en plus du 29 , une foire se tient désormais chaque 2éme jeudi de chaque mois

 

 1994 : construction d'une structure couverte de 4000 m2 pour abriter les animaux

 

 1996 : "les Hérolles" devient un marché de l'observatoire des prix mis en place par l'OFIVAL

 

 

 2004 : création d'un espace volailler. Inauguration d'un rond point décoré d'animaux métalliques sculptés par Françoise Mayeras.

 

 

Texte extrait du document "au marché des Hérolles" lui même extrait du livre "le commerce du bétail en France commerçants et marchés, 2004, éditions Comaral, 9 rue Blanche, Paris 75009"